肺癌饮食介绍,肺癌饮食的禁忌有什么

时间:2020-08-15 20:04:19 编辑:admin 手机版

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肺癌饮食的禁忌有什么?相信患者朋友都知道,治疗肺癌除了进行各种化疗外,还需要注意饮食,而禁忌的食物更是不可以碰。因为那些禁忌的东西会使病情加重。那么肺癌饮食的禁忌有什么呢?一起看看。

肺癌饮食该怎么做?

1、平衡饮食,少食多餐。只靠一种食物单打独斗无法发挥抗癌效果,但是如果把它们合理的搭配起来,效果会截然不同。对于肺癌患者,目前医学界推崇平衡饮食、少食多餐的饮食方式,每餐八分饱。

2、每天5份果蔬。新鲜的蔬菜、水果含有大量的维生素和植物营养素。多选用红色、橙色、深绿色蔬菜,多搭配能增加免疫力的食用菌菇类,肺癌患者可以多吃番茄、柑橘、丝瓜、草莓、葡萄、青椒、芦笋、鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜、莴笋等。

3、少吃加工熟食、合理烹调方式。熏肉和咸肉中潜在的致癌物本身会增加癌症风险,加工熟食中含有食品添加剂对肺癌患者的饮食营养无益。高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些致癌物,而蒸、煮、炖烹调方式相对较安全。

4、 少吃糖。肺功能不好的患者不宜吃纯甜食物,可以选择高脂低碳水化物膳食,有利于减轻呼吸负荷。

5、通过口服补充肠内营养制剂及制品,如肺病专用型肠内营养粉、全营素粉、酸奶、乳清蛋白粉、多种维生素等有利于改善肺癌患者的营养状况。

肺癌饮食的禁忌有什么?

一忌“烟”

烟草中有十余种化学致癌物质,如苯并芘、亚硝胺、砷和儿茶酚等。烟从口吸入,对肺有直接侵害作用。

二忌“辛辣”

食辛辣及调味品,如辣椒、胡椒、葱、姜和生蒜等。这些食物能刺激呼吸道,造成咳嗽等症,对病情不利。

三忌“油炸”

忌食油炸、烟熏、烘烤、腌腊食物。这些食物既难消化又少营养,而且有带有苯并芘等致癌物质。

四忌“发物”

如猪头肉、母猪肉、荠麦面、公鸡、狗肉和老鹅等。这些发物容易生热化火,烧灼伤血络,造成咳血、咳嗽等证候。选用能增加机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作、海蜇、大黄鱼、用的食品,如甜杏仁、菱、蛤蜊、海参、薜荔果、牡蛎、梭子蟹、海龟、米仁和蚝蚶等。

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